Το απόλυτο καλοκαιρινό γλυκό στο πιάτο σας Σε ένα μεταλλικό μπολ ανακατεύουμε με μια κουτάλα τη ζάχαρη με τη μισή ποσότητα από το τυρί κρέμα. Τοποθετούμε τα φύλλα ζελατίνας να μαλακώσουν σε ένα μπολάκι με λίγο κρύο νερό για ένα με δύο λεπτά.Όταν μαλακώσουν, αδειάζουμε το νερό,...