Αρχικά ετοιμάζω το σιρόπι, το οποίο πρέπει να κρυώσει εντελώς μέχρι να έρθει η ώρα να σιροπιάσουμε τον μπακλαβά. Βάζω όλα τα υλικά στην κατσαρόλα και μόλις αρχίσει ο βρασμός και λιώσει η ζάχαρη, αποσύρω και αφήνω να κρυώσει.Βουτυρώνω το ταψί μου. Αρχίζω και βάζω τα φύλλα, με...