: ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜ Η500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φακελάκια ξηρή μαγιά, 8 γρ.350 ml νερό χλιαρό, όχι πολύ ζεστό γιατί κόβει η μαγιά1 κοφτή κουταλιά του γλυκού ζάχαρη1 κοφτή κουταλιά του γλυκού αλάτι1 φλιτζανάκι του καφέ λάδι ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣ Α1 συσκευασία ντομάτα κονκασέ1 κρεμμύδι...