Όταν τα ζυμαρικά σας βράσουν , μην χύνετε το νερό! Κρατήστε λίγο και προσθέστε το στην σάλτσα των ζυμαρικών σας. Θα σας δώσει μια πλούσια και κρεμώδη σάλτσα χωρίς να προσθέσετε άλλα υγρά.
Έχουμε βράσει το ρύζι Τηγανίζουμε το κοτόπουλο Σε κατσαρόλα με λίγο λάδι σοτάρουμε πρώτα το κρεμμύδι με το σκόρδο και το τζίντζερ αφού τσιγαριστούν προσθέτουμε τα υπόλοιπα λαχανικά τέλος ενώνουμε το κοτόπουλο και το ρύζι ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε τη σόγια σως όση εμείς...