Κόβουμε τις πολύχρωμες πιπεριές και το μπέικον.Διαλύουμε το αλεύρι σε λίγο κρύο γάλα και βάζουμε το υπόλοιπο να βράσει.Όταν είναι έτοιμο ενώνουμε τα δύο μείγματα και ανακατεύουμε μέχρι που να πάρει την υφή κρέμας.Κατεβάζουμε από την φωτιά και ενσωματώνουμε το βούτυρο.Σε...