Βάζω σε μπολ τη σοκολάτα το γιαούρτι και το μέλι και τα βάζω στο ψυγείο να παγώσουν.Τα χτυπάω με το μίξερ και τα βάζω στην κατάψυξη για 30 λεπτά. Το βγάζω ξανά και το χτυπάω και το ξανά βάζω στην κατάψυξη. Αυτό το κάνω για 5 φορές. Στην 4η φορά βάζω τα καρύδια. Σερβίρω με μέλι.