Μπισκότα με μερέντα στη ζύμη και στη γέμιση
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.gastronomos.gr/
- Συγγραφέας
- Άννα Ναθαναηλίδου
Μαλακά και γεμάτα σοκολάτα, αυτά τα μπισκότα είναι το όνειρο των choco lovers
Για να σιτέψει το κρέας, το κόβουμε σε κομμάτια και το βάζουμε σε ένα μπολ με ελαιόλαδο και λίγο λεμόνι.
Το αφήνουμε για 2-3 ώρες ή περισσότερο (μέχρι και 24 ώρες) και μετά το ψήνουμε ή το βάζουμε στην κατάψυξη.
Σημείωση: Το ελαιόλαδο πρέπει να σκεπάζει το κρέας.