Όταν στα χέρια μας υπάρχουν πολλά υγρά, τότε όταν πιάνουμε να κόψουμε μπορεί η λαβή του μαχαιριού να γλιστράει. Για να δουλεύουμε με ασφάλεια μπορούμε στη λαβή του μαχαιριού να τυλίξουμε δύο τρία λαστιχάκια σε απόσταση τους.
Μια πολύ εύκολη συνταγή, για να φτιάξετε πίτα με κολοκύθα χωρίς κόπο..Μια πολύ εύκολη συνταγή, για να φτιάξετε πίτα με κολοκύθα χωρίς κόπο..Βάζουμε σε σουρωτήρι την κολοκύθα, από πάνω ακουμπάμε ένα πιάτο με κάτι βαρύ και την αφήνουμε για μισή ώρα για να στραγγίξουν τα υγρά...