750gr. Μοσχάρι κομμένο σε κομμάτια1 ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Αλατοπίπερο½ κουταλιά του γλυκού καπνιστή πάπρικα Μια πρέζα κανέλα¼ της κουταλιάς του γλυκού πιπέρι καγιέν1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη1 κουταλιά της σούπας μέλι2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα2 σκελίδες...