Τηγανιτά αυγά με χορταρικά και μυρωδικά

Τηγανιτά αυγά με χορταρικά και μυρωδικά

Από την ιστοσελίδα
https://www.alexandrospapandreou.gr/gr/
Συγγραφέας
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Τοποθετείτε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά να ζεσταθεί καλά και προσθέτετε το ελαιόλαδο.Σοτάρετε το μείγμα για χορτόπιτα για 2-3 λεπτά, ανακατεύοντας διαρκώς, μέχρι να μαραθεί.Κάνετε 3 τρύπες στο τηγάνι παραμερίζοντας το μείγμα για χορτόπιτα, μοιράζετε...