Προετοιμάστε τα κρεμμύδια σας για να αποφύγετε τα δάκρια. Κόψτε τα κρεμμύδια στο μέσων και βάλτε τα για 1 λεπτό σε ένα μπολ με νερό και πάγο. Εναλλακτικά κόψτε τα στο μέσων και βάλτε τα στο ψυγείο τυλιγμένα σε σελοφάν για 20 λεπτά περίπου.
Λαχταριστή και χορταστική σαλάτα με απλά υλικά για όλη την οικογένεια Ζεσταίνουμε 1 κουταλιά από το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά μέχρι να κάψει.Ρίχνετε τα καρύδια, ανακατέψτε καλά και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας περιστασιακά, έως ότου να ροδίσουν, περίπου 8...