Όταν τα ζυμαρικά σας βράσουν , μην χύνετε το νερό! Κρατήστε λίγο και προσθέστε το στην σάλτσα των ζυμαρικών σας. Θα σας δώσει μια πλούσια και κρεμώδη σάλτσα χωρίς να προσθέσετε άλλα υγρά.
Εύκολη και λαχταριστή μακαρονάδα για το μεσημεριανό σας με άρωμα Ιταλίας Ψιλοκόβετε το παστό χοιρινό σε λεπτά κομματάκια και ζεσταίνετε σε αντικολλητικό τηγάνι σε χαμηλή φωτιά. Τηγανίζετε μέχρι να βγάλει το λίπος του και γίνει τραγανό. Στη συνέχεια προσθέστε το ελαιόλαδο, το...