Σε μία κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά για το ζωμό (ολόκληρα χωρίς να τα ψιλοκόψουμε) και αφήνουμε να βράσουν για 5'-7'. Αυτή τη φορά έβαλα και 3 κοτσάνια καυκαλήθρα.Σουρώνουμε και κρατάμε το ζωμό στην άκρη.Σε άλλη κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί, σοτάρουμε πρώτα το...