Για την τούρτα γενεθλίων με σοκολάτα και μπισκότα, προθερμαίνουμε πρώτα, το φούρνο στους 150 βαθμούς C στον αέρα. Βουτυρώνουμε 2 ταψάκια 20 εκ. και στρώνουμε με αντ/κό χαρτί. Σε μπεν μαρί λιώνουμε ανακατεύοντας τη σοκολάτα, το βούτυρο, τη ζάχαρη και το μέλι. Προσθέτουμε το...