Βήμα 1 Βάζετε αρκετό νερό να βράσει και ρίχνετε τις φακές. Βήμα 2 Βράζετε για 10 λεπτά.Βήμα 3 Σουρώνετε τις φακές, τις επιστρέφετε στην κατσαρόλα και ρίχνετε 4-5 φλιτζάνια ζεστό νερό. Όταν κοχλάσει, βάζετε τη δάφνη, το καρότο, το σέλινο, την πιπεριά (αν θα βάλετε) και βράζετε...