Κουπέπια µε γέµιση από κολοκάσι

Κουπέπια µε γέµιση από κολοκάσι

Από την ιστοσελίδα
https://xrysessyntages.com/
Συγγραφέας
Χρύσω Λέφου
Βήμα 1 Ρίχνετε µπόλικο ζεστό νερό σε ένα κατσαρολάκι και βάζετε τα αµπελόφυλλα. Αφήνετε το νερό να βράσει και πάλι, χαµηλώνετε τη φωτιά και βράζετε για 5 λεπτά. Τα σουρώνετε. Βήμα 2 Στο µεταξύ, ρίχνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σοτάρετε τα κρεµµυδάκια. Μετά βάζετε τα...