Παρασκευή ζύμης για τη τάρτα :1) Βάζουμε σε κατσαρόλα το νερό , λάδι και το βούτυρο. Τα ζεσταίνουμε μέχρι να λιώσει το βούτυρο και κατεβάζουμε από τη φωτιά.2) Κοσκινίζουμε σε ένα σκεύος το αλεύρι και το μπέικιν , ρίχνουμε τη ζάχαρη (για γλυκιά παρασκευή ) . Αφού ανακατέψουμε...