Όταν στα χέρια μας υπάρχουν πολλά υγρά, τότε όταν πιάνουμε να κόψουμε μπορεί η λαβή του μαχαιριού να γλιστράει. Για να δουλεύουμε με ασφάλεια μπορούμε στη λαβή του μαχαιριού να τυλίξουμε δύο τρία λαστιχάκια σε απόσταση τους.
Κρέμα Ζαχαροπλαστικής (δείτε συνταγή)6 κουταλιές ανάλατο βούτυρο, συν επιπλέον για την φόρμα1 κούπα ζάχαρη1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις , συν επιπλέον για την φόρμα1 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπεικιν παουντερ1/2 κουταλάκι αλάτι 3 μεγάλα αυγά1/2 φλιτζάνι γάλα1/4...