Για ένα υπέροχο βραστό αυγό κάθε φορά, βάζετε το δοχείο σας σε βράση και μετά απενεργοποιήστε τη φωτιά. Αφήστε τα αυγά σας να παραμείνουν στη θερμαινόμενη κατσαρόλα για 12 λεπτά και στη συνέχεια μεταφέρετέ τα σε κρύο νερό.
Βήμα 1 Ξεπλένετε καλά τα χόρτα σε μπόλικο κρύο νερό, τα στραγγίζετε και αφαιρείτε τα σκληρά κοτσάνια τους. Τα τεμαχίζετε σε κομμάτια/μπουκιές.Βήμα 2 Ζεσταίνετε μπόλικο αλατισμένο νερό σε μια κατσαρόλα και ζεματάτε μέσα τα αντίδια μέχρι να μαραθούν και να μαλακώσουν. Ταυτόχρονα...