Το μους σοκολάτας είναι ένα εκπληκτικό επιδόρπιο, σχετικά ελαφρύ και πολύ εύκολο να το φτιάξουμε.Βάζουμε στο μίξερ τα αυγά με την ζάχαρη και τα χτυπάμε μέχρι να ασπρίσουν.Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και αφού την κατεβάσουμε απο το αυτό προσθέτουμε το βούτυρο κομμένο σε...