2.1k Ηπειρώτικη Μαγειρίτσα Για να φτιάξουμε μία κλασική ηπειρώτικη μαγειρίτσα θα χρειαστούμε:– 1 συκωταριά αρνίσια μεγάλη.– 1 φλυτζάνι ρύζι γλασέ.3/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο.– 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα χοντροκομμένα.– 2 ή 3 μαρούλια μεγάλα...