Βήμα 1 Απλώνετε τη σφολιάτα πάνω στον πάγκο εργασίας. Σε ένα μπολ σπάτε τα αβγά, βάζετε δύο κουταλιές νερό και χτυπάτε καλά. Με ένα πινέλο αλείφετε το μίγμα του αβγού σε όλη την επιφάνεια της σφολιάτας.Βήμα 2 Πασπαλίζετε με τυρί και σησάμι και πιέζετε καλά να κολλήσουν πάνω στο...