Παίρνουμε τις τέσσερις φράουλες τις πλένουμε, τις κόβουμε σε κομματάκια και τις τοποθετούμε σε ένα μικρό μπολ, ρίχνουμε όλα τα υλικά μας και τις αφήνουμε για τρεις ώρες στο ψυγείο να βγάλουν όλα τα ζουμιά τους και να μαριναριστούν.Βάζουμε το νερό σε μία γαλατιέρα να βράζει με το...