Μανιάτικες, σιγοτηγανισμένες πατάτες
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.gastronomos.gr/
- Συγγραφέας
- γαστονόμος
Τραγανές τηγανητές πατάτες όπως τις φτιάχνουν στη Μάνη
Μπορείτε να διατηρήσετε το λάχανο φρέσκο περισσότερο καιρό κόβοντας το κοτσάνι του σε βάθος 2 εκ. και τοποθετώντας μια βρεγμένη χαρτοπετσέτα.