Κόβουμε όλα τα φρέσκα λαχανικά μας σε σαλατιέρα Προσθέτουμε τον τόνο.Για τη κινόα την αφήνουμε ωμή μέσα σε ένα μπολ με νερό για 5' μετά της αλλάζουμε νερό για άλλες τρείς φορές. Την τοποθετούμε σε ένα κατσαρολάκι και την βράζουμε με νερό για 15'. Την αποσύρουμε και την αφήνουμε...