Σε μία αντικολλητική κατσαρόλα καίμε λάδι και σοτάρουμε καλά το κρέας. Προσθέτουμε κρεμμύδια ψιλοκομμένα (όχι λιωμένα) και συνεχίζουμε σοτάρισμα. Ρίχνουμε 1 κουτ. σουπας δενδολίβανο και μία θυμάρι, 1/2 κουτ. σούπας πάπρικα, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε συνεχίζοντας σοτάρισμα...