Τοποθετούμε σε ένα τηγάνι το λάδι να κάψει και προσθέτουμε τα μανιτάρια να σωταριστούν. Σε 2-3 κ.σ ζεστό νερό λιώνουμε τον κύβο και τον προσθέτουμε στο τηγάνι, αλατοπιπερώνουμε. Σε μισό ποτήρι νερό από την βρύση (όχι ζεστό) ανακατεύουμε και διαλύουμε το κορν φλάουρ και το...