:450 g φύλλο κρούστας1 φλιτζάνι μείγμα (ελαιόλαδο +φυτικό λάδι)500 g μείγμα τυριού (ελληνική φέτα, πικάντικο τυρί κλπ)1-2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι1 πρέζα φρέσκο μοσχοκάρυδο1 φλιτζάνι γάλα3-4 αυγά2 κουταλιές σκέτο αλεύρι1 κουταλάκι του γλυκού baking powder1 πρέζα αλάτι...