Οι Λαχανοντολμάδες της Γιαγιάς Ευθυμίας

Οι Λαχανοντολμάδες της Γιαγιάς Ευθυμίας

Από την ιστοσελίδα
https://xrysoskoufaki.gr/
Συγγραφέας
Χρυσό Σκουφάκι
Ανακατέψτε το κιμά , 2 αυγά, ρύζι, άνηθο, κρεμμύδι, σέλινο, ντοματοπολτό, ντομάτες κονακασε και μία δόση ελαιόλαδο. Ζυμώστε καλά μέχρι να συνδυαστούν καλά και πλάστε στρογγυλά τεμάχια περίπου 30-35 ….Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βράζετε αλατισμένο νερό. Αφαιρέστε τον πυρήνα του...