Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το σιμιγδάλι Άμα θέλουμε το αφήνουμε να ξεκουράσει αλλιώς το χρησιμοποιούμε κατευθείαν. (πάλι το ίδιο νόστιμο είναι το ζυμαρικι μας) Ανάβουμε το μάτι της κουζίνας Και σε ένα τηγάνι ρίχνουμε σιμιγδάλι και από πάνω απλώνουμε το ζυμάρι ρίχνουμε...