Μπακαλαόπιτα Κεφαλονίτικη

Μπακαλαόπιτα Κεφαλονίτικη

Από την ιστοσελίδα
https://xrysoskoufaki.gr/
Συγγραφέας
Χρυσό Σκουφάκι
1/2 κιλό παστό μπακαλιάρο1/2 κούπα ελαιόλαδο1 κούπα κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο1/2 κούπα άνηθο ψιλοκομμένο1/2 κούπα μαντζουράνα ψιλοκομμένη1/2 κούπα ρύζι γλασέ1 1/2 κούπα νερόαλάτι και πιπέρι Για το παραδοσιακό φύλλο:3-4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/2 κουταλάκι αλάτι1/2...