Όταν τα ζυμαρικά σας βράσουν , μην χύνετε το νερό! Κρατήστε λίγο και προσθέστε το στην σάλτσα των ζυμαρικών σας. Θα σας δώσει μια πλούσια και κρεμώδη σάλτσα χωρίς να προσθέσετε άλλα υγρά.
Ζεστό ρόφημα σοκολάτας για τις κρύες μέρες του χειμώνα Για τη σοκολάτα Βάζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα τη σοκολάτα και μισό φλιτζάνι τσαγιού νερό.Την ανακατεύουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να λιώσει.Προσθέτουμε στη σοκολάτα τη ζάχαρη και το αλάτι και τη βράζουμε για 3 λεπτά.Την...