Το σκόρδο και το κρεμμύδι πρέπει να αποθηκεύονται σε σκοτεινό μέρος.
Αν δεν έχετε κάποιον αποθηκευτικό χώρο που να μην τον βλέπει το φως, μπορείτε απλά να τα βάλετε σε χάρτινες σακούλες με πολλές μικρές τρύπες για να περνάει ο αέρας.
543 Δείτε Επίσης: Πατάτες Ογκρατέν| Πατάτα ογκρατεν με κρεμμύδι, μπέικον και τυρί Μελιτζάνες στο φούρνο ογκρατέν Θα χρειαστείτε περίπου6 με 8 μελιτζάνεςαλάτι πιπέριαλεύρι για το τηγάνισμα1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο200γρ τριμμένη φρυγανιαελαιόλαδο.2 1/2 με 3...