Για τις ταρταλέτες: Ζυγίζετε τα υλικά σας και τα τοποθετείτε όλα μαζί (εκτός από τα αβγά) στον κάδο του μίξερ. Με τους γάντζους ξεκινάτε να ανακατεύετε τα υλικά και όταν πάρετε ένα μίγμα σαν ψίχουλα, ρίχνετε το πρώτο αβγό και μετά το δεύτερο. Σταματάτε το μίξερ και ζυμώνετε λίγο...