Καραμελωμένο χοιρινό
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Το καραμελωμένο χοιρινό διατηρείται για λίγες μέρες στο ψυγείο και μπορεί να μαγειρευτεί, για ένα τραπέζι, από την προηγούμενη μέρα
Στριφτάρια με καπνιστό τόνο και αρακά
koitamagazine.gr
Koita Magazine
#tsoulotip: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κανονικό τόνο
Σαλάτα με καρπούζι ντομάτα σουσαμένιες τυρομπαλίτσες και λάδι δυόσμου
www.olivemagazine.gr
Ιωάννα Σταμούλου
Ελαφριά μακαρονάδα με κιμά γαλοπούλας, ντοματίνια και πιπεριές
dimitrisskarmoutsos.gr
Δημήτρης Σκαρμούτσος
Ξέρετε ότι
Όταν τρίβεται ένα τυρί τότε μπορεί να σας κολλάει στον τρίφτη. Για να μην γίνετε αυτό πρέπει το τυρί να είναι όσο γίνετε πιο κρύο και όχι σε θερμοκρασία δωματίου. Γι αυτό τρίψτε το τυρί μόλις το βγάλετε από το ψυγείο. Εναλλακτικά βάλτε το τυρί στην κατάψυξη για 10 λεπτά, πριν το τρίψετε στον τρίφτη.