Πένες με κόκκινη σάλτσα και τραγανή πανσέτα στο φούρνο

Πένες με κόκκινη σάλτσα και τραγανή πανσέτα στο φούρνο

Από την ιστοσελίδα
https://www.argiro.gr/
Συγγραφέας
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Για την πανσέτα με ζυμαρικά φούρνου, κόβουμε πρώτα τα μανιτάρια σε φέτες. Βάζουμε σε μπολ 1 φλ. σάλτσα ντομάτα με βασιλικό. Προσθέτουμε το γιαούρτι. Μαρινάρουμε το κρέας το λιγότερο για 30′.Σοτάρουμε στο λάδι το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα μανιτάρια. Προσθέτουμε την...