Για να μη μυρίσει το σπίτι όταν μαγειρεύετε κοτόπουλο, ρίξτε πάνω στο κοτόπουλο χυμό πορτοκάλι και βάλτε στην κοιλιά του μισό λεμόνι ή πορτοκάλι και φύλλα από φασκόμηλο.
Ένα μικρό διαμάντι της μεγαλονήσου, αυτές οι πατάτες αντιναχτές όπως μας το έδωσε ο Κύπριος σεφ Χριστόφορος Πέσκιας, ένα ιδανικό συνοδευτικό για το κρέας σας