Αν δεν θέλεις να πανιάσουν κατευθείαν τα κολοκυθάκια που έκανες τηγανιτά ή τα κρέατα σου, αντί να τα βάλεις σε ένα πιάτο με χαρτοπετσέτα για να στραγγίσει το λάδι βάλτα επάνω σε μία σχάρα για λίγα λεπτά, ώστε να τρέχει το λάδι σε ένα ταψάκι.
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα τρούφες σοκολάτας με λίγα υλικά και πολύ φαντασία Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομματάκια την λιώνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων, ρίχνουμε το αλάτι, το τυρί, το σιρόπι και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.Αφήνουμε...